やっぱり野菜は美味しいですね。

今日は、カポナータを仕込みました。姉妹店のTRAPが、貸し切りパーティーの為、色々なパーティー料理を作っています。

パーティーでも、きちんと手作りの物を食べてもらいたいので、心を込めて作りたいと思っています。

今日も１日頑張ろう！

４月のフルーツカクテルは、ブラッドオレンジとカリフォルニア産のオロブロンコがおすすめ！シンプルにシャンパンで割ったり、ウオッカと合わせたり。是非、この時期限定のフルーツカクテルを！